Małe pyszne tartaletki z orzechami w miękkiej masie karmelowej.Przepis zobaczyłam w programie „Łakocie Bożeny Sikoń” i nie było innej opcji, trzeba było spróbować!
Dobry pomysł! – szybkie i pyszne babeczki wielkanocne w postaci słodkich tartinek wypełnionych smakowitym wnętrzem wg upodobania! :)
Jeśli nie macie czasu, by upiec własne babeczki – tartaletki z ciasta kruchego, to jest możliwość by zakupić takowe w sprawdzonej cukierni. Ja znalazłam takie w delikatesach Piotr i Paweł, są dostępne na wagę. Takie gotowe tartaletki nabierają odpowiedniej miękkości na drugi dzień, dla mnie są smaczniejsze gdy wsiąknie w nie nadzienie. Dlatego jeśli możecie sobie pozwolić na upieczenie własnych, zróbcie to!, gdyż własne, zawsze najlepsze! Gotowe to jedynie opcja, gdy nie ma innej możliwości :) I proste rozwiązanie na zabawę w wymyślanie ulubionych dodatków i dekoracji.
Przepis na kruche ciasto znajdziecie m. in. w przepisie na Tartę cytrynową - kliknijcie na poniższy obrazek. Pamiętajcie tylko o skróceniu czasu pieczenia ze względu na mniejszą ilość w foremce.
Pomysły na wypełnienie babeczek – tartinek to tylko inspiracje.
Orzechy z masą karmelową – ogromna przyjemność!! Uwielbiam!!! :)
Druga moja ulubiona propozycja – czekolada, banan i imbir! Pycha! Przepis – kliknijcie na poniższy obrazek:
Trzecia – konfitura malinowa podgrzana z sokiem z pomarańczy i niewielką ilością brązowego cukru, wystudzoną nakładam do tartaletki, dokładam małe kawałki świeżej pomarańczy i przykrywam sosem czekoladowym z poniższego przepisu… delicje..!
Kremy maślane, kremy z Mascarpone, czekoladowe musy a wszystko ukryte pod pięknymi dekoracjami z bakalii, owoców lub listkami mięty! Będzie wesoło :)))
Oto przepis:
Składniki (4 sztuki):
• 20 sztuk tartaletek z ciasta kruchego (do kupienia np. w Piotrze i Pawle)
• 150g cukru
• 2 łyżki miodu wielokwiatowego
• 200g śmietanki kremówki 36%
• 350g orzechów ziemnych niesolonych
Przygotowanie:
- Na sucho skarmelizować cukier. Dodać miód i ciepłą śmietanę. Pogotować chwilę.
- Do karmelowej masy dodać orzechy, wymieszać.
- Nakładać odpowiednie porcje do foremek z ciasta kruchego.
I wersja z czekoladą! :)))))))))
Świątecznie polecam przepis na Babkę Francuską oraz obłędnie pyszny Sernik! przepisy poniżej. A dla łasuchów – równoważąca trawienie Herbata wg Pięciu Przemian! Bardzo polecam:)):
4 Komentarze
smakowicie wyglądają!
Dziękuję! Karmel jest miękki, więc naprawdę palce lizać :)
Smaczne, małe pięknotki :)
:) a ja pięknie dziękuję za miłe słowa :)