Składniki (6 porcji): • 250ml śmietanki kremówki 30% (użyłam Łaciatej) • 1 łyżka cukru pudru • 4 łyżki likieru Amaretto • ok. 50g ciasteczek Amaretto • winogrona przecięte na pół • 4 łyżki zaparzonego espresso Przygotowanie: Do miski wsypać cukier puder i wymieszać z … Read More →
Archiwum Tagów: likier Amaretto
Przepis na Tiramisu
Składniki: • 200 ml śmietany kremówki 30% (użyłam Łaciatej) • 5 łyżek cukru pudru • 4 żółtka • 500g serka Mascarpone • 200g podłużnych biszkoptów • 4 łyżki mocnej kawy espresso • 4 łyżki likieru Amaretto • kakao Przygotowanie: Ubić śmietanę z 1 łyżką cukru … Read More →
Przepis na Tiramisu z kruszonymi biszkoptami
Składniki: • 3 łyżki kawy espresso (rozpuścić 1 pełną łyżkę kawy w 3 łyżkach wody) • 3 łyżki likieru Amaretto • 20 podłużnych biszkoptów • 2 żółtka • 7 łyżek cukru pudru • 250g serka Mascarpone • 100ml śmietany kremówki 30% • kakao Przygotowanie: Ostudzoną … Read More →
Przepis na deser Syllabub, czyli krem Amaretto z limonką
Do znalezienia przepisu na ten deser nakłonił mnie artykuł Tessy Capponi-Borawskiej, który przeczytałam w pewnym miesięczniku. W Internecie znalazłam jeden (oczywiście jeden z wielu), który od razu przetestowałam. Autorką jest Nigella Lawson, która ten typowo angielski deser połączyła z włoskim smakiem likieru Amaretto, zamiast jak … Read More →
Przepis na Truskawki w Amaretto w czekoladzie
Przepis znalazłam w Truskawkowym dodatku do Gazety Wyborczej – Palce lizać. Spróbowałam, tej nasączonej pysznym likierem, truskawkowej delicji ukrytej pod czekoladową pierzynką i uważam, że jest wysmienita. Jedyne zmiany jakie wprowadziłam to zamiana czekolady gorzkiej na mleczną oraz mleka na śmietanę. Tak bardziej mi smakuje … Read More →