Archiwum Tagów: maliny

Czekoladki z przyprawami

Przepis na Czekoladki z chili, mascarpone i maliną oraz z imbirem i orzechem laskowym

Małe, sprytne, na jeden kęs. Nie wzbudzają wyrzutów sumienia a sprawiają małą przyjemność. Fuzja smaków w każdej porcji jest zapewniona. Pierwsza propozycja łączy w sobie słodycz mlecznej czekolady lekko oprószoną ostrą papryczką chili z czapeczką z lekkiego kremu mascarpone, uwieńczona kwaśna maliną. Pycha! Wszystkie smaki wirują … Read More

Deser bita smietana z bazylią, chilli, lodami waniliowymi i malinami

Przepis na Deser LOVE MALINA, czyli gorący mus malinowy z bitą śmietaną, bazylią, chilli oraz lodami waniliowymi

Przepis p. Bożeny Sikoń już od jakiegoś czasu chodził mi po głowie. Szczególnie, iż jakiś czas temu delektowałam się u znajomej podobnym deserem wg przepisu p. Roberta Sowy (link do przepisu http://www.doradcasmaku.pl/przepis/40824/maliny-na-cieplo-podane-z-lodami-i-bazylia.html). Jednak czegoś mi brakowało.. tajny składnik dopełniający smak odnalazłam w przepisie właśnie p. … Read More

Mus Mascarpone z malinami

Przepis na Mus Mascarpone z malinami

Przepisów na kremy z serka Mascarpone jest całe mnóstwo. Ten znalazłam w małej książeczce poświęconej sztandarowym recepturom włoskiej kuchni, no i  jak mogłam nie spróbować! Maliny, póki co mrożone, ale gdy tylko pojawią się świeże maliny lub czerwone porzeczki, na pewno spróbuję wersji z nimi, … Read More

Ciastka z cynamonem i kawałkami czekolady

Przepis na Ciasteczka z cynamonem i kawałkami czekolady

Moje pierwsze Święta Bożego Narodzenia na blogu! Jako, że świeżynka półroczna jestem, to niestety zbyt wielu przepisów świątecznych na razie nie ma. Jak na słodki blog przystało – powinno być na bogato, więc czym prędzej postaram się to nadrobić :)) Dookoła pełno różnych przepysznych smakołyków, … Read More

Mus czekoladowy z bitą śmietaną i malinami2

Przepis na deser Mus czekoladowy z bitą śmietaną i malinami

  Ale tu się dzieje! Pomieszanie smaków – słodki, kwaśny i gorzki w jednym, ale jaki efekt! Feria doznań! Mamy tu świeże kwaskowe maliny z listkiem mięty pod pierzynką słodkiej bitej śmietany a tajemnicę tę ukrywa przed okiem mus z gorzkiej czekolady! Przepis z Kwestii … Read More