-
Najnowsze wpisy
- Przepis na najlepszy Blok Czekoladowy
- Przepis na Mazurek z mlekiem skondensowanym i prażonymi migdałami
- Przepis na szybkie Ciasteczka migdałowe
- Przepis na Sernik z gruszką, cynamonem i imbirem
- Życzenia Świąteczne!
- Słodkie dekoracje świąteczne II
- Słodkie dekoracje świąteczne
- Przepis na Pudding Butterscotch by David Lebovitz
- Przepis na Pancakes jabłkowy z lekkim kremem bananowym
- Przepis na słodkie życie……
- Przepis na Czekoladowe ciasto wg Sophie Dahl
- Przepis na Pancakes z lekkim jabłkiem i bitą śmietaną
- Przepis na Tost francuski z gruszką
- Przepis na pyszną Gruszkę z imbirem i musem czekoladowym
- Przepis na smakowite Karmelizowane jabłkowo – cynamonowe krówki
- Wywiad z La Dolce Caramella dla portalu We-Dwoje.pl A w nim – o mojej kulinarnej wpadce ;)
- Przepis na Czekoladki z chili, mascarpone i maliną oraz z imbirem i orzechem laskowym
- Przepis na wyśmienitą Tartę z nadzieniem gruszkowo-imbirowym pod pierzynką z bezy
Archiwa
Grudzień 2024 P W Ś C P S N « sie 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Chmurka tagów
5 przemian 5 smaków ananas babeczki i mufinki banan beza bita śmietana chili ciasta ciasteczka Amaretto ciastka cynamon cytryna czekolada desery espresso gruszka herbata herbata lub kawa po przesłodzeniu herbata lub kawa rozgrzewająca imbir jabłko kajmak karmel kokos krem Amaretto krem z serka Mascarpone kruszonka krówka lekki deser lekki krem lemonka likier Amaretto maliny migdały mięta mus czekoladowy naleśniki orzechy owocowy deser rabarbar sos czekoladowy truskawka święta żurawina
La Dolce Caramella 2024
All rights reserved.
Zapraszam do korzystania z treści tego bloga tak długo, jak będziecie zamieszczać link źródłowy. W przeciwnym razie, karma może wrócić i ugryzie Was w sami-wiecie-co. ;-)
Feel free to use content from this blog as long as you link back. Otherwise, karma might come back and bite you in the you-know-what. ;-)
Przepis na doskonałą Tartę Cytrynową
Składniki:
Kruche ciasto
• 150g mąki krupczatki
• 50g cukru pudru
• 100g masła
• 1 żółtko
Masa cytrynowa
• 5 dużych cytryn (sok i starta skórka)
• 9 jaj
• 300ml śmietanki kremówki (ja użyłam Łaciatej 30%, ale można spróbować z 36%)
• 400g cukru
Tarta pełna słonecznego, cytrynowego smaku :-) Przenosi nas w okolice z Sorrento we Włoszech, tam skąd pochodzą pełne energii, najpyszniejsze cytryny!!
Cytryny są bardzo różne w swym smaku, w sensie kwaśności, zależne jest to od ich pochodzenia. Jeżeli wybierzecie mniej kwaśne cytryny, będzie delikatniejsze, jeśli wyraziste, pełne słońca owoce – będzie mocno cytrynowe! Jeżeli uwielbiacie ten smak tak jak ja – będzie to Wasza nowa ulubiona tarta, jest bardzo orzeźwiająca :-)
Tarta jest idealna w momencie przesłodzenia innymi smakołykami.
Ciepła… jest genialnie pyszna… a cukier puder dodaje równowagi swoją słodyczą.
Po przepis sięgnęłam do książki Agnieszki Maciąg „Smak życia”. Na wszelkich imprezach cytryna zawsze dobrze się znajduje, stąd pomysł na przemycenie jej w ten sposób ;-)
„Ponoć w Brazylii kobiety śmieją się podczas przyrządzania posiłków, by w jedzeniu była radość(…)” – czemu i ja niezmiennie hołduję. Nigdy nie gotuję czy piekę jak jestem zła czy zdenerwowana, bo jak pisze p. Ania Ciesielska „można wtedy potruć rodzinę”! ;-))
Złość piękności szkodzi a jak pisze p. Agnieszka Maciąg:
„Uroda zaczyna się w kuchni”. ”Jestem zdania, że to, co jest nam potrzebne dla zachowania zdrowia i pięknego wyglądu, należy czerpać z natury.
Uroda to również witalność i energia, którymi emanujemy.”
Cytryna pięknie się w to wpisuje, choćby ogromem ilości naturalnej witaminy C :-)))
A może masz smaka na:
Dziękuję, że znowu odwiedziliście mój blog :) Jeśli macie ochotę na dzielenie się ze mną swoimi słodkimi komentarzami, będę w siódmym niebie! Spróbujcie również:
O MNIE
Who's Online
Obserwuj tego bloga Subskrybuj kanał RSS
KATEGORIE
Popularne posty
Sorry. No data so far.
Tagi
Najnowsze komentarze
DZIĘKUJĘ WSZYSTKIM ZA SŁODKIE KOMENTARZE :-)
Strony
MYŚLI NIEULOTNE..
Browse
Ten sernik jest wyśmienicie puszysty, mięciutki i naprawdę rozpływa się w ustach….!!
Przepis dostałam od mojej Mamy…. :-)))
Jest wyjątkowy! i sprawdza się nie tylko świątecznie …
Ten wyjątkowy makowiec, z ogromną ilością maku, zagościł tradycyjnie na moim rodzinnym stole świątecznym, ku uciesze wszystkich. Był on bowiem cały rok oczekiwany, gdyż pojawia …