Małe, sprytne, na jeden kęs. Nie wzbudzają wyrzutów sumienia a sprawiają małą przyjemność. Fuzja smaków w każdej porcji jest zapewniona. Pierwsza propozycja łączy w sobie słodycz mlecznej czekolady lekko oprószoną ostrą papryczką chili z czapeczką z lekkiego kremu mascarpone, uwieńczona kwaśna maliną. Pycha! Wszystkie smaki wirują … Read More →
Archiwum Tagów: krem z serka Mascarpone
![Tarta z musem czekoladowym, kremem Mascarpone i malinami Tarta z musem czekoladowym, kremem Mascarpone i malinami](http://ladolcecaramella.pl/wp-content/uploads/2011/08/Tarta-z-musem-czekoladowym-kremem-Mascarpone-i-malinami6-188x188.jpg)
Przepis na Tartę z musem czekoladowym, kremem mascarpone i malinami
Weekendowe rozkosze podniebienia. Na które złożyło się kilka wcześniejszych przepisów. I tak, przepis na kruchy spód wykorzystałam z bardzo udanego Mazurka cytrynowego http://ladolcecaramella.pl/?p=1559 , przepis na krem Mascarpone, m.in. z Ciastek migdałowych z kremem Mascarpone i owocami http://ladolcecaramella.pl/?p=1901 a przepis na mus czekoladowy zrobiłam intuicyjnie, chyba coś … Read More →
![Ciastko migdałowe z kremem Mascarpone i owocami Ciastko migdałowe z kremem Mascarpone i owocami](http://ladolcecaramella.pl/wp-content/uploads/2011/07/Ciastko-migdałowe-z-kremem-Mascarpone-i-owocamiok-188x188.jpg)
Przepis na Ciastka migdałowe z kremem Mascarpone i owocami
Na niedzielne popołudnie, na małą okazję, dla ukochanych bliskich osób.. dla kogo dusza zapragnie! Ciastku migdałowemu w takiej formie nikt nie odmówi! O nie! ;-))) Oczywiście ciastka mogłyby być o wiele bardziej…równe ;-) ale dla mnie mogą przybierać dowolną formę. Powinny odzwierciedlać pasję i przyjemność … Read More →
![Torcik bezowy z kremem mascarpone i czerwoną porzeczką w środku muśnięty czekoladą Torcik bezowy z kremem mascarpone i czerwoną porzeczką w środku muśnięty czekoladą](http://ladolcecaramella.pl/wp-content/uploads/2011/07/Torcik-bezowy-z-kremem-mascarpone-i-czerwoną-porzeczką-w-środku-muśnięty-czekoladąWDb-188x188.jpg)
Przepis na Torcik bezowy z kremem Mascarpone i wyborną czerwoną porzeczką
Torcik, taki jaki lubię najbardziej – słodko – kwaśny, połączenie dwóch przeciwstawnych smaków w idealnej harmonii. Jedno spojrzenie na ten deser a już wyzwala się apetyt, który pobudza zmysły. Czyste, przepełnione radością uniesienie! Torcik przygotowałam specjalnie na imieniny mojej przyjaciółki. Znając słodycz bezy oraz kremu … Read More →
![Czekoladowe biszkopty tiramisu Czekoladowe biszkopty tiramisu](http://ladolcecaramella.pl/wp-content/uploads/2011/05/Czekoladowe-biszkopty-tiramisu1-188x188.jpg)
Przepis na Czekoladowe biszkopty tiramisu
Jeszcze jedna odsłona pyyyysznego Tiramisu :-) Mięciutkie biszkopty z przepyszną warstwą tiramisu oblane wyśmienitą czekoladą o smaku kawy…. mnnnniaaammmm :-) Uwielbiam jak czekolada miękko spływa po biszkopcie. Pyszny gościniec, który na pewno będzie wychwalony :-) Jedyna sugestia to taka, by dosyć mocno nasączyć kawą biszkopty … Read More →
![Tiramisu truskawkowe (bez kawy) Tiramisu truskawkowe (bez kawy)](http://ladolcecaramella.pl/wp-content/uploads/2011/05/Tiramisu-truskawkowe-bez-kawy2-188x188.jpg)
Przepis na Tiramisu truskawkowe z melisą (bez kawy)
Samotna beztroska niedziela… :-) Idealny moment na książkę i wiele innych spraw, na które zwykle nie ma czasu. Wg. Sophie Dahl, którą bardzo lubię oglądać na Kuchni TV, to tzw. Dzień Egoistki! Spędzasz go jak i gdzie lubisz najbardziej. Przyrządzasz menu, które najbardziej lubisz, pozwalając … Read More →
![Mus Mascarpone z malinami Mus Mascarpone z malinami](http://ladolcecaramella.pl/wp-content/uploads/2011/04/Mus-Mascarpone-z-malinami-b-188x188.jpg)
Przepis na Mus Mascarpone z malinami
Przepisów na kremy z serka Mascarpone jest całe mnóstwo. Ten znalazłam w małej książeczce poświęconej sztandarowym recepturom włoskiej kuchni, no i jak mogłam nie spróbować! Maliny, póki co mrożone, ale gdy tylko pojawią się świeże maliny lub czerwone porzeczki, na pewno spróbuję wersji z nimi, … Read More →
![Serniczki na zimno Serniczki na zimno](http://ladolcecaramella.pl/wp-content/uploads/2011/01/Serniczki-na-zimno2-188x188.jpg)
Przepis na Serniczek na zimno z serkiem Mascaropne
Co zrobić w momencie małego sernikowego głodu i w sytuacji gdzie brak piekarnika… sernik na zimno? Dobry pomysł, ale najlepiej z dodatkiem serka Mascarpone i białej czekolady oraz wieńczącej, tę pokusę serową, galaretki z czarnej porzeczki! :) Kruchy spód jest również inny, gdyż z dodatkiem masła – … Read More →
![Tiramisu Tiramisu](http://ladolcecaramella.pl/wp-content/uploads/2010/11/Tiramisu3-188x188.jpg)
Przepis na Tiramisu
Składniki: • 200 ml śmietany kremówki 30% (użyłam Łaciatej) • 5 łyżek cukru pudru • 4 żółtka • 500g serka Mascarpone • 200g podłużnych biszkoptów • 4 łyżki mocnej kawy espresso • 4 łyżki likieru Amaretto • kakao Przygotowanie: Ubić śmietanę z 1 łyżką cukru … Read More →
![Tiramisu z kruszonymi biszkoptami Tiramisu z kruszonymi biszkoptami](http://ladolcecaramella.pl/wp-content/uploads/2010/10/Tiramisu-z-kruszonymi-biszkoptami-188x188.jpg)
Przepis na Tiramisu z kruszonymi biszkoptami
Składniki: • 3 łyżki kawy espresso (rozpuścić 1 pełną łyżkę kawy w 3 łyżkach wody) • 3 łyżki likieru Amaretto • 20 podłużnych biszkoptów • 2 żółtka • 7 łyżek cukru pudru • 250g serka Mascarpone • 100ml śmietany kremówki 30% • kakao Przygotowanie: Ostudzoną … Read More →
![Ptysie z kremem mascarpone Ptysie z kremem mascarpone](http://ladolcecaramella.pl/wp-content/uploads/2010/09/Ptysie-z-kremem-mascarpone4-188x188.jpg)
Przepis na Ptysie z kremem Mascarpone i sosem czekoladowym
Małe ptysie powstały na potrzeby urozmaicenia sposobów smakowania kremu Mascarpone z sosem czekoladowym, tego boskiego kremu… ;-) Ptysie wyglądają bardzo elegancko, szczególnie na przyjęciu. Jeżeli lubicie sos czekoladowy można takiego ptysia udekorować całego, by zagadką było dla smakosza co jest pod tą pierzynką czekoladową :-) Poniższy … Read More →
![Krem mascarpone z sosem czekaladowym Krem mascarpone z sosem czekaladowym](http://ladolcecaramella.pl/wp-content/uploads/2010/08/Krem-mascarpone-z-sosem-czekaladowym2-188x188.jpg)
Przepis na Krem Mascarpone z sosem czekoladowym
To mój ulubiony deser! Jest tak pyszny, że trudno mi dobrać słowa, by określić jak jest doskonały! Bardzo słodki, dlatego podawany w małych porcjach. Wybornie puszysty krem, na bazie Mascarpone, wypełnia środek biszkoptów, ptysiów lub naleśników. Zwieńczeniem jest sos czekoladowy, otulający swym smakiem wnętrze deseru. … Read More →
Przepis na Czekoladowe ciasto wg Sophie Dahl
Pysznie wilgonte i mocno czekoladowe ciasto jakiego jeszcze nie jadłam. Bardzo proste w przygotowaniu, co jeszcze bardziej stwarza zagrożenie, że upiekę je jeszcze nie raz! ;) Autorką przepisu jest Sophie Dahl. Ciasto bardzo dobre jest samo w sobie, ale jeszcze lepsze z dodatkami w postaci lekkiej … Read More →