Samotna beztroska niedziela… :-) Idealny moment na książkę i wiele innych spraw, na które zwykle nie ma czasu. Wg. Sophie Dahl, którą bardzo lubię oglądać na Kuchni TV, to tzw. Dzień Egoistki! Spędzasz go jak i gdzie lubisz najbardziej. Przyrządzasz menu, które najbardziej lubisz, pozwalając … Read More →
Archiwum miesięczne: Maj 2011
Przepis na Koktajl bananowo – ananasowy
Prosty, szybki, niezawodny przepis na szybki koktail z ulubionych owoców. W roli głównej – banan, ananas i kokos. Tropikalne towarzystwo :-) Lekki koktajl przeniesie Was w marzeniach na egzotyczne wyspy skąd pochodzą wykorzystane do niego owoce. Prawdziwy raj :) Na leniwe popołudnie lub szybkie małe … Read More →
Przepis na Truskawkową kostkę lodową
Pachnące słońcem truskawki są przepysznym pomysłem na słodką sjestę. Uśmiechnięta buzia na ich widok – radosną nagrodą :-)) Truskawkowa kostka lodowa jest jak lekka bryza w upalne dni. A jogurtowo-śmietanowy smak sprawia wyjątkową rozkosz podniebieniu. Uwielbiam gdy lody nabierają lekko ciepła i rozpuszczają się w … Read More →
Przepis na Deser bezowy z rabarbarem, czyli Eton Mess
To jeden z przepisów, które są proste do wykonania a zarazem wyjątkowo pysznie smakują! Rozpływa się w ustach i nie ma w tym absolutnie żadnej przesady :-) Królowa Beza w prawdziwie zniewalającej kreacji, pełna radości, słodyczy i obłędnych wrażeń smakowych! Przepis za pomysłem Sophie Dahl … Read More →
Przepis na Mazurek kajmakowy – kruche tabliczki krówkowe z bakaliami
Taki Mazurek sprawdza się zawsze. Kruche, delikatne ciasto i miękka masa kajmakowa z kolorową mieszanką ulubionych bakalii jest wyśmienitą słodkością w przyzwoitej ilości, jak batonik, jak ciasteczko ;) Dobrze jest go przygotować dzień wcześniej, wtedy masa zostanie delikatnie wchłonięta przez ciasto i połączy się w … Read More →
Przepis na Babkę z ajerkoniakiem i krówkami
Oto przepyszny przepis Adrianny z MniamMniam, który znalazłam na blogu Moje wypieki, gdzie dotarłam w poszukiwaniu świątecznych inspiracji. Te poszukiwania wcale nie są to proste, gdyż jak pisałam wcześniej, z uwagi na alergię pokarmową mojego siostrzeńca, wszelkie pyszności na rodzinne spotkania, są wybierane pod niego, by … Read More →
Przepis na Babeczki cytrynowe z białą czekoladą
Na bazie składników wielkanocnego Mazurka cytrynowo – czekoladowego (przepis – kliknij na to zdjęcie) stworzyłam małe babeczki w foremkach mufinkowych i kolorowych papilotkach w kropki – wyszło baaaardzo wiosennie :)) Zmieniłam proporcje w dodatkach, łyżeczka masy cytrynowej i duża pierzynka z polewy czekoladowej, która pysznie zastygła … Read More →
Przepis na Mazurek cytrynowo – czekoladowy
Wśród wielu świątecznych smakołyków nie zabrakło odświeżającej i równoważącej smaki pyszności, czyli cytrynowego mazurka! Jeśli jednak smak cytryny jest dla Was zbyt kwaśny, proponuję dosłodzić go polewą z białej czekolady. Pycha! W poza świątecznych okolicznościach, mazurek może zmienić się w rześką tartę lub kruche babeczki … Read More →
Przepis na Czekoladowe biszkopty tiramisu
Jeszcze jedna odsłona pyyyysznego Tiramisu :-) Mięciutkie biszkopty z przepyszną warstwą tiramisu oblane wyśmienitą czekoladą o smaku kawy…. mnnnniaaammmm :-) Uwielbiam jak czekolada miękko spływa po biszkopcie. Pyszny gościniec, który na pewno będzie wychwalony :-) Jedyna sugestia to taka, by dosyć mocno nasączyć kawą biszkopty … Read More →