Archiwum Tagów: likier Amaretto

Truskawki z amaretto w czekoladzie

Przepis na Truskawki w Amaretto w czekoladzie

Przepis znalazłam w Truskawkowym dodatku do Gazety Wyborczej – Palce lizać. Spróbowałam, tej nasączonej pysznym likierem, truskawkowej delicji ukrytej pod czekoladową pierzynką i uważam, że jest wysmienita. Jedyne zmiany jakie wprowadziłam to zamiana czekolady gorzkiej na mleczną oraz mleka na śmietanę. Tak bardziej mi smakuje … Read More

Syllabub z likierem Amaretto, espresso i winogronami

Przepis na deser Syllabub, czyli krem Amaretto z winogronami i espresso

Składniki (6 porcji): • 250ml śmietanki kremówki 30% (użyłam Łaciatej) • 1 łyżka cukru pudru • 4 łyżki likieru Amaretto • ok. 50g ciasteczek Amaretto • winogrona przecięte na pół • 4 łyżki zaparzonego espresso   Przygotowanie: Do miski wsypać cukier puder i wymieszać z … Read More

Tiramisu

Przepis na Tiramisu

Składniki: • 200 ml śmietany kremówki 30% (użyłam Łaciatej) • 5 łyżek cukru pudru • 4 żółtka • 500g serka Mascarpone • 200g podłużnych biszkoptów • 4 łyżki mocnej kawy espresso • 4 łyżki likieru Amaretto • kakao Przygotowanie: Ubić śmietanę z 1 łyżką cukru … Read More

Tiramisu z kruszonymi biszkoptami

Przepis na Tiramisu z kruszonymi biszkoptami

Składniki: • 3 łyżki kawy espresso (rozpuścić 1 pełną łyżkę kawy w 3 łyżkach wody) • 3 łyżki likieru Amaretto • 20 podłużnych biszkoptów • 2 żółtka • 7 łyżek cukru pudru • 250g serka Mascarpone • 100ml śmietany kremówki 30% • kakao Przygotowanie: Ostudzoną … Read More

Syllabub z limonką i amaretto

Przepis na deser Syllabub, czyli krem Amaretto z limonką

Do znalezienia przepisu na ten deser nakłonił mnie artykuł Tessy Capponi-Borawskiej, który przeczytałam w pewnym miesięczniku. W Internecie znalazłam jeden (oczywiście jeden z wielu), który od razu przetestowałam. Autorką jest Nigella Lawson, która ten typowo angielski deser połączyła z włoskim smakiem likieru Amaretto, zamiast jak … Read More