Na niedzielne popołudnie, na małą okazję, dla ukochanych bliskich osób.. dla kogo dusza zapragnie! Ciastku migdałowemu w takiej formie nikt nie odmówi! O nie! ;-))) Oczywiście ciastka mogłyby być o wiele bardziej…równe ;-) ale dla mnie mogą przybierać dowolną formę. Powinny odzwierciedlać pasję i przyjemność … Read More →
Archiwum Tagów: beza
Przepis na Torcik bezowy z kremem Mascarpone i wyborną czerwoną porzeczką
Torcik, taki jaki lubię najbardziej – słodko – kwaśny, połączenie dwóch przeciwstawnych smaków w idealnej harmonii. Jedno spojrzenie na ten deser a już wyzwala się apetyt, który pobudza zmysły. Czyste, przepełnione radością uniesienie! Torcik przygotowałam specjalnie na imieniny mojej przyjaciółki. Znając słodycz bezy oraz kremu … Read More →
Przepis na Torcik bezowy (Eton Mess) z truskawkami i bitą śmietaną – szybka wersja
Lekki jak chmurka, słodko – kwaśny bardzo pyszny kawałek przyjemosci. A do tego …wyjątkowo prosty w przygotowaniu. Ja z moją kochaną rodzinką, dla której go zrobiłam, uwielbiamy wersję bałaganiarską w stylu Eton Mess :-) Gdy sok truskawkowy otula torcik, nasiąkając pysznie kruchą bezę a miękka, … Read More →
Przepis na Deser bezowy z rabarbarem, czyli Eton Mess
To jeden z przepisów, które są proste do wykonania a zarazem wyjątkowo pysznie smakują! Rozpływa się w ustach i nie ma w tym absolutnie żadnej przesady :-) Królowa Beza w prawdziwie zniewalającej kreacji, pełna radości, słodyczy i obłędnych wrażeń smakowych! Przepis za pomysłem Sophie Dahl … Read More →
Przepis na Bezy z żurawiną
Składniki: • ¼ szklanki posiekanych drobno suszonych żurawin (opcjonalnie dodatkowo ¼ szklanki posiekanych pistacji) • ¼ szklanki cukru pudru • 3 białka z dużych jajek • ½ szklanki cukru białego kryształu • szczypta soli • odrobina proszku do pieczenia Przygotowanie: Rozgrzać piekarnik do temp. 160stopni … Read More →
Przepis na wyśmienitą Tartę z nadzieniem gruszkowo-imbirowym pod pierzynką z bezy
Lekka tarta z wyśmienicie pysznym, gruszkowym nadzieniem z dodatkiem imbiru, przykryta bezową pierzynką. Podana na ciepło, z dodatkiem lodów waniliowych, smakuje obłędnie pysznie :-) Smaki słodkie równoważone są przez smak ostry w postaci imbiru oraz kwaśny w postaci apetycznej gruszki. Słodycz jest, ale nie ma … Read More →