Ten sorbet cytrynowy Grycana posmakował mojej rodzinie, więc trochę pomieszaliśmy i powstał deser w postaci – właśnie sorbetu, do którego dorzuciliśmy ciemną i białą czekoladkę krówkową i duuuużo płatków migdałowych! :-) Przepisy na czekoladki krówkowe odnajdziecie w poprzednich wpisach. Spróbuję zrobić w niedalekim czasie własne … Read More →
Archiwum dzienne: 15 września 2010
Przepis na deser Czekoladowa biała krówka
Składniki, forma 30 x 15 cm: • 250-350g białej czekolady (użyłam z Milkę) • 400g słodzonego skondensowanego mleka (użyłam niebieskiego mleka z Gostynia) • 2 łyżki stołowe masła • 150g obranych migdałów Przygotowanie: W rondelku połączyć czekoladę (połamaną w cząstki) z mlekiem i masłem – … Read More →
Przepis na Herbatę wg Pięciu Przemian – rozgrzewającą
Składniki: • 1 litr wrzącej wody (smak gorzki) • 1 łyżeczka tymianku (smak gorzki) • 1 łyżeczka kurkumy (smak gorzki) • 1 łyżeczka lukrecji – patyczki (smak słodki) • 1 łyżeczka kardamonu (smak słodki) • 1 łyżeczka cynamonu (smak słodki) • 1 łyżeczka goździków (smak … Read More →
Przepis na Ptysie z kremem Mascarpone i sosem czekoladowym
Małe ptysie powstały na potrzeby urozmaicenia sposobów smakowania kremu Mascarpone z sosem czekoladowym, tego boskiego kremu… ;-) Ptysie wyglądają bardzo elegancko, szczególnie na przyjęciu. Jeżeli lubicie sos czekoladowy można takiego ptysia udekorować całego, by zagadką było dla smakosza co jest pod tą pierzynką czekoladową :-) Poniższy … Read More →