Ciasteczka Angielskie są bardziej maślane niż słodkie, to taka lekka przegryzka, mała błahostka do kawy lub słodycz dla dzieci. Te ciasteczka są bardzo kruchutkie i delikatne w smaku. Przepis pochodzi z wyrwanej kartki z gazety ;-) (ale nie ma tam nazwy tej gazety, hmm ;-/) … Read More →
Archiwum miesięczne: Listopad 2010
Przepis na Ciastka z krówką
Gdy czasem ogarnia cię uczucie dziwnego przygnębienia – nie przejmuj się. Pewnie jesteś głodny :) – to jeden z moich ulubionych cytatów z Kubusia Puchatka! Mam na to szybkie rozwiązanie – skarmelizowane kruche ciasteczka z wyśmienitą masą krówkową, które w rozkoszny sposób rozpływają się w … Read More →
Przepis na wyśmienitą Karpatkę
Kremowe marzenie! Delikatna masa kremowa i leciutkie, puszyste ciasto! Ten zestaw to zachwycający deser, pyszny i zniewalający lekkim, apetycznym smakiem. Nie znam osoby, której by nie smakował… Wyśmienicie pyszny!!! Uuuuuwielbiam!!! Oto przepis: Składniki: Ciasto • 100g masła • 1 szklanka wody • 1 szklanka mąki … Read More →
Przepis na Mus z białej czekolady
Składniki: • 200 g białej czekolady (użyłam Milki) • 100 g masła • 200 g zimnej śmietany kremówki 30% (użyłam Łaciatej) • 3 średnie żółtka (temp. pokojowa) • 100 g drobnego cukru Przygotowanie: Do garnuszka włożyć masło pokrojone w kostkę i połamaną czekoladę. Podgrzewać na małym … Read More →
Przepis na Bezy z żurawiną
Składniki: • ¼ szklanki posiekanych drobno suszonych żurawin (opcjonalnie dodatkowo ¼ szklanki posiekanych pistacji) • ¼ szklanki cukru pudru • 3 białka z dużych jajek • ½ szklanki cukru białego kryształu • szczypta soli • odrobina proszku do pieczenia Przygotowanie: Rozgrzać piekarnik do temp. 160stopni … Read More →
Przepis na Kruszonkę z wyborną gruszką i żurawiną
Składniki: • 2-3 średnie gruszki pokrojone w cząstki • garść żurawin suszonych w cukrze • łyżka brązowego cukru Kruszonka • 100g mąki pszennej • 100g mąki orkiszowej lub płatków owsianych • 100g cukru białego • 150g masła + odrobina do wysmarowania formy Przygotowanie: Gruszki pozbawione … Read More →
Przepis na Tiramisu
Składniki: • 200 ml śmietany kremówki 30% (użyłam Łaciatej) • 5 łyżek cukru pudru • 4 żółtka • 500g serka Mascarpone • 200g podłużnych biszkoptów • 4 łyżki mocnej kawy espresso • 4 łyżki likieru Amaretto • kakao Przygotowanie: Ubić śmietanę z 1 łyżką cukru … Read More →
Przepis na Ciastka Shortbread z migdałami
Baza- kruche ciasto z przepisu na Angielskie ciasteczka Masa – migdałowa pokusa! MMMniam! Podczas pieczenia ciasto wybornie nasiąka masą….pycha! Ciasteczka Shortbreat to jeden z najbardziej rozpoznawalnych szkockich przysmaków. Ja wybrałam migdałową wersję ze skarmelizowaną masą i powstał Migdałowy zawrót głowy! :))) Oto przepis: Składniki: Ciasto … Read More →