Święta tuż tuż!! Powoli tworzymy w głowie świąteczne menu, szukając czym by tu w tym roku zaskoczyć najbliższych. W mnie w domu zawsze łączymy nasze ulubione potrawy, bez których nie wyobrażamy sobie Świąt z ciekawymi nowościami.

Keks - zawsze ten sam nigdzie nie jadłam lepszego! Sernik – ulubiony :) (przepisy na blogu)

Barszcz czerwony (przepis na blogu na Stronie – Kuchnia wg Pięciu Smaków) z uszkami  i pierogi z kapustą i grzybami – zawsze te same!

Ale słodko nie musi być wyłącznie na podniebieniu! Dwa lata temu udekorowałam choinkę wykorzystując wyłącznie różne rodzaje ciastek, mocując je na gałązkach za pomocą satynowych kokardek.

Ile uśmiechów i pozytywnych skojarzeń wzbudziła ta dekoracja – nie liczyłam. Czułam niebywałą satysfakcję, że w prosty i mało kosztowny sposób był tak brawurowy! Wzbudził tyle wspaniałych wspomnień i emocji. Były osoby, które musiały skosztować czy „dekoracja jest aby nie za mdła” hahaha ;))

Ten wpis chciałam poświęcić różnym rodzajom takich słodkich dekoracji, które wyszukałam w sieci, bo nie musi być to wyłącznie dekoracja choinki. Pobudźcie swoją wyobraźnie dekorując w te Święta Wasze domu, jeśli oczywiście macie na takie słodkie wspomnienia ochotę… :)

Ciasteczka użyte do zdjęć to Maślane ciasteczka firmy Vobro, hmm czasem piekarnik nieoczekiwanie odmawia współpracy.. ;)

Na moim blogu odnajdziecie przepisy na ciasteczka idealnie pasujące na choinkę. Są to np.

1/ Ciasteczka angielskie (przepis – kliknijcie na pierwszy obrazek)

2/ Ciasteczka czekoladowo-cynamonowe (przepis – kliknijcie na drugi obrazek)

3/ Ciasteczka z migdałami (przepis – kliknijcie na trzeci obrazek).

Jedyna zmiana jaką musimy wprowadzić to wykrojenie dziurki na tasiemkę do zamocowania. Dziurkę możemy wykroić rurką do napojów! Dostępność foremek świątecznych w postaci dzwonków, choinek, mikołajków, gwiazdek, misiów, serduszek jest już łatwo dostępna, więc nic tylko wybierać, przebierać wśród ulubionych kształtów! A potem dekorować lukrem, czekoladą i bakaliami!

Smaczne przepisy świąteczne odnajdziecie na stronie Marthy Stewart, oto kilka z nich:

http://www.marthastewart.com/326894/jam-filled-cake-with-chocolate-glaze

http://www.marthastewart.com/343772/gingerbread-linzertorte

http://www.marthastewart.com/274683/how-to-make-gingerbread-kids/@center/276951/christmas-cookies

A teraz garść inspiracji z blogów dekoratorskich, by świątecznie działo się w każdym domu! Będę sukcesywnie dodawać w ty miejscu więcej zdjęć, bo jak wielki jest Świat tak wiele pomysłów na Święta :)) Ciekawe jak Wy udekorujecie w tym roku Wasze domy, choinki i prezenty?

zdjęcia pochodzą z następujących stron: http://coxandcox.co.uk http://countryliving.com http://hsohem.se http://oisoioi.com

Dziś bardzo inspiracyjnie… wyjątkowo smaczna wizja rzeczywistości. Ogladając te zdjęcia czuje się radość życia! Przypomina jak bardzo zachwycający jest świat wokół nas. A może sami go takim tworzymy………….

Piękne zdjęcia z blogu HEAVEN. http://h-e-a-v-e-n.tumblr.com/

Zapraszam do przeczytania wywiadu z La Dolce Caramella, który ukazał się dzisiaj na łamach portalu http://www.we-dwoje.pl

To ogromne wyróżnienie dla mojego bloga i z największą ochotą zgodziłam się na tę propozycję, za którą w tym miejscu BARDZO DZIĘKUJĘ!!

Gdyż dzielić się błogością smaku jest moją największą przyjemnością :-)

W wywiadzie znajdziecie m.in. odpowiedź na pytania - co jest dla mnie ważne w tworzeniu bloga, co mnie inspiruje i jaka była moja największa, kulinarna wpadka! (jak na razie oczywiście, haha ;))

Zapraszam serdecznie! A oto link do prezentowanych na łamach portalu przepisów

http://www.we-dwoje.pl/torcik;bezowy;i;kruche;ciasteczka;-;przepisy;na;ciasta;z;bloga;la;dolce;caramella,artykul,24496.html

i wywiadu

http://www.we-dwoje.pl/rozmowa;z;autorka;bloga;la;dolce;caramella;torcik;bezowy;i;kruche;ciasteczka;-;przepisy;na;ciasta;z;bloga;la;dolce;caramella,5,artykul,24496.html

Serdecznie zapraszam!

Niedzielne słodkie chwile… z lekkim deserem w postaci rześkiej cytryny połączonej z białą czekoladą i słodziutką borówką amerykańską. Bez śmietany, bez mleka, bez masła.

Lekki krem, który możecie dodać do różnych deserów, jednak najpyszniejszy jest sam w sobie z dodatkiem świeżych owoców.

Cudnie mu będzie również z maliną… mmniam :-)

Dzisiejszy dzień spędzałam m.in. z ulubioną książką. I przytoczę Wam jej fragment.

Tak dla przyjemności duszy..

„Życie to pielgrzymka, i jeśli nie pojawi się w nim miłość będzie ono pielgrzymką, która prowadzi donikąd. Zatacza koło. Nigdy nie pojawia się moment spełnienia, w którym człowiek wykrzykuje: „Dotarłem na miejsce. Stałem się tym po co tu przybyłem. Ziarno osiągnęło spełnienie stając się kwiatem”.

Życie jest celem, życie jest  wyprawą.

Człowiek nie jest gotowy i nie ma wystarczająco dużo odwagi, aby się otworzyć, aby pokazać swój wewnętrzny chaos, aby się nie bronić. Druga osoba mogłaby za bardzo dominować widząc, ze twoje życie to chaos. Widząc, ze potrzebujesz mistrza, że nie jesteś panem samego siebie, druga osoba mogłaby się nim stać.  Dlatego wszyscy starają się siebie bronić, tak aby nikt nie dowiedział się o ich wewnętrznej bezsilności, wydaje im się, ze mogliby zostać wykorzystani.

Miłość jest celem. A gdy cel jest jasny zaczyna rozwijać się Twoje wewnętrzne bogactwo. Rana znika i zamienia się w lotos. Miłość to największa alchemiczna siła! „  Autor OSHO

Oto przepis na miłosny krem:

Składniki (4 porcje):

• 130 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny (ok. 2 cytryny)
• starta skórka ze sparzonych wrzątkiem 2 cytryn
• 30g cukru pudru
• 2 jajka
• 110g białej czekolady (użyłam Wedla)
• borówka amerykańska do dekoracji

Przygotowanie:

• Połamaną na kawałki białą czekoladę rozpuściłam w kąpieli wodnej (rondelek ustawiony nad drugim większym rondelkiem z gotującą się wodą) – uwaga! Biała czekolada potrzebuje więcej poświęcenia i uwagi w rozpuszczaniu, gdyż szybciej może się przypalić!
• W misce roztrzepałam jaja, dodałam cukier, skórkę cytrynową i sok, następnie wszystko lekko zmiksowałam, by składniki połączyły się. Masę jajeczno – cytynową przełożyłam do rondelka i gotowałam na małym ogniu, lekko mieszając, do momentu aż zgęstniała.
• Rozpuszczoną białą czekoladę przełożyłam do masy cytrynowej i zmiksowałam. Gotowy krem, przetarłam przez sitko, by był jedwabisty i rozłożyłam do ceramicznych (mogą być szklane) foremek. Wstawiłam na 3 godziny do lodówki. Przed podaniem udekorowałam świeżą borówką amerykańską.

Pysznego delektowania się chwilą :-)

Nawigacja:

Aby ławto przejść do poprzednich wpisów użyj strzałki z boku strony :-)

Wszystkim smakoszom blogu La Dolce Caramella życzę Wspólnego radosnego, rodzinnego biesiadowania, wyjątkowych… przepysznych Świąt Bożego Narodzenia i spełnienia upragnionych marzeń!!! Radości z każdej cennej…rodzinnej chwili :-)))

Edyta

„Szczęście i magia są w każdym oddechu, w każdym kroku, w każdej chwili zwykłego, codziennego życia – trzeba tylko umieć dojrzeć. A największą przeszkodą w dotarciu do radości i jest nasza uraza, nasze zniechęcenie.

Gorycz, pretensje do losu przeszkadzają nam widzieć, słyszeć, smakować i cieszyć się codziennością.

Jest taka historia o człowieku, który ucieka przed tygrysami:

„Człowiek biegnie, a tygrysy są coraz bliżej. Dobiegłszy na skraj urwiska, dostrzega wijącą się w dół po zboczu winorośl. Kurczowo uczepie się więc pnącza. Gdy jednak patrzy w dół, tam też dostrzega tygrysy. Po chwili zauważa, że mysz podgryza pnącze. Jednocześnie w zasięgu ręki, widzi wyrastające z kępki trawy piękne truskawki. Patrzy w górę i w dół. Patrzy na mysz.

Potem po prostu sięga po truskawkę i ze smakiem ją zjada.

Tygrysy na tobą, tygrysy pod tobą… To przecież nasze życie. Między narodzinami i śmiercią. Każda chwila jest po prostu tym czym jest. (…) Można się życiem zamartwiać, można też je wreszcie w pełni docenić i czerpać radość z każdej cennej chwili.”

autor – Pema Cziedryn

Tak więc moja lista wyjątkowych deserów jest do Waszej dyspozycji! :-)

Wierzę w to, że tak jak mnie poprawiały i poprawiają humor tak i Wam poprawią!

Wszystkie robi się bardzo szybko, więc nie zajmują dużo czasu a nagroda jest taka pyszna!

Prawdziwa chwila beztroski…

Wszystkie desery znajdziecie w ulubionych kategoriach smakowych z boku strony. Zapraszam!

Moje marzenie się dzisiaj spełnia! Zaczynam pisać blog o smakowaniu słodkich chwil… mam nadzieję, że będzie pysznie i może kogoś uwiodę..  smakiem!

Mam nadzieję również, że znajdziecie swój ulubiony deser, który poprawi Wam humor! Tylko dzielenie się z innymi jest prawdziwym szczęściem a ja chcę, żebyście byli szczęśliwi.

Najpyszniejsze desery i beztroskie szczęśliwe chwile!